Skip to content
  • Domov
  • Sezónne potraviny
  • Jedlo s príbehom
  • Žijem na vidieku
  • Jedlé endemity – recepty
  • O mne
  1. Aktuálnosti
  2. Nezaradené

Pokojné a požehnané Vianoce!

Všetkým návštevníkom môjho blogu želám krásne chvíle počas vianočných sviatkov!
24. decembra 202130. decembra 2021
  1. Od susedov
  2. Odkiaľ je
  3. Ryby
  4. Sezónny tip

Výlov kaprov v Třeboni

Fotospomienka na výlov kaprov na jazere Svet v Třeboni v Južných Čechách z roku 2018.
21. decembra 202121. decembra 2021
  1. Farmárske trhy
  2. Hospodárime lokálne
  3. Slow Food

Aktivizmom za farmárske trhy

Rozhovor s Petrou Molnárovou, Slow Food Pressburg
21. decembra 202124. mája 2022
  1. Aktuálnosti
  2. Mäso, mlieko, vajíčka
  3. Slow Food
  4. Svet sedliakov

Väčšia pohroma ako vlci sú úradníci

Najväčšie stádo valašiek v ohrození
24. novembra 20218. decembra 2021
  1. Mäso, mlieko, vajíčka
  2. Svet sedliakov

Železo a mäso

Umeleckom kováčovi, ktorý chová dobytok
16. novembra 202127. novembra 2021
  1. Aktuálnosti
  2. Sezónny tip

Zimný polčas

Čas zberu úrody sa končí, dobytok a ovce sa ženú z pasienok k obydliam a ustajňujú na zimu, ovce prestávajú dávať mlieko. Mesiace hojnosti strieda obdobie chladu a neúrody.
31. októbra 202131. októbra 2021
  1. Aktuálnosti
  2. Hospodárime lokálne
  3. Slow Food

Z farmy na stôl v reštaurácii

Farmári predstavili lokálne menu spod Tatier
13. októbra 202131. októbra 2021
  1. Aktuálnosti
  2. Gastro
  3. Hospodárime lokálne

Dvaja bratia, dve Vinocentrá

s lokálnym vínom vo dvoch mestách
9. októbra 202120. februára 2022
  1. Aktuálnosti
  2. Gastro
  3. Hospodárime lokálne
  4. Slow Food

Pomalé vegetariánske jedlo

V popradských Lahodnostiach sú aj cukor, soľ a múka remeselné
7. októbra 20218. decembra 2021
  1. Aktuálnosti
  2. Gastro
  3. Hospodárime lokálne
  4. Slow Food

Lokálne jedlo so štyrmi hviezdami

V reštaurácii Slowenská varia z lokálnych surovín špeciálne menu
6. októbra 20216. novembra 2021

Posts navigation

Newer posts
Older posts

tulamsavidiek.com 

© All rights reserved